Cómo hacer helado de melón sin nata

By: Hildegunda Alarcón Manzanares

Cómo hacer helado de melón sin nata

El helado es una de las delicias más refrescantes y deliciosas que podemos disfrutar durante el verano. Si eres amante del melón y estás buscando una alternativa más saludable y ligera, te enseñaremos cómo hacer un delicioso helado de melón sin nata.

El melón es una fruta muy hidratante y nutritiva, perfecta para combatir el calor y mantenernos frescos durante los días más calurosos. Además, su sabor dulce y refrescante lo convierte en el ingrediente ideal para preparar un helado casero y natural.

Para hacer este helado de melón sin nata, necesitarás pocos ingredientes y utensilios de cocina. Lo mejor de todo es que no necesitarás una máquina de helados, ya que lo haremos de forma manual. ¡Vamos a ver cómo se hace!

En primer lugar, necesitarás un melón maduro y dulce. Puedes elegir el tipo de melón que más te guste, ya sea el melón cantalupo, el melón piel de sapo o cualquier otro. Asegúrate de que esté bien maduro para obtener el máximo sabor y dulzura.

Ingredientes necesarios

Cómo hacer helado de melón sin nata

Para hacer helado de melón sin nata, necesitarás los siguientes ingredientes:

Ingredientes Cantidad
Melón 1 unidad
Azúcar 100 gramos
Jugo de limón 1 cucharada
Miel 1 cucharada

Estos ingredientes son suficientes para hacer aproximadamente 4 porciones de helado de melón sin nata.

Pasos adicionales

Cómo hacer helado de melón sin nata

Además de los ingredientes mencionados, también necesitarás una batidora o licuadora para mezclar los ingredientes y una máquina de hacer helados o un recipiente apto para congelar la mezcla.

Recuerda que puedes ajustar las cantidades de azúcar y miel según tu preferencia de dulzor. También puedes agregar otros ingredientes como menta fresca o trozos de melón para darle un toque extra de sabor al helado.

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Una vez que tengas todos los ingredientes y utensilios listos, podrás comenzar a preparar tu delicioso helado de melón sin nata. ¡Disfruta de esta refrescante y saludable opción de postre!

Paso a paso

Cómo hacer helado de melón sin nata

A continuación, te mostramos el paso a paso para hacer un delicioso helado de melón sin nata:

Paso 1: Lo primero que debes hacer es cortar el melón en trozos pequeños y quitarle las semillas.

Paso 2: Coloca los trozos de melón en una licuadora o procesadora de alimentos y tritúralos hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

Paso 3: En un recipiente aparte, mezcla el azúcar y el agua hasta que el azúcar se disuelva por completo.

Paso 4: Añade la mezcla de azúcar y agua a la licuadora junto con el puré de melón y mezcla nuevamente hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.

Paso 5: Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelar, preferiblemente uno con tapa.

Paso 6: Cubre el recipiente con papel film o coloca la tapa y lleva al congelador durante al menos 4 horas o hasta que el helado esté completamente congelado.

Paso 7: Una vez que el helado esté congelado, retíralo del congelador y déjalo reposar a temperatura ambiente durante unos minutos antes de servir.

Paso 8: Sirve el helado de melón sin nata en boles o copas y disfruta de su refrescante sabor.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso helado de melón sin nata casero y refrescante. ¡Buen provecho!

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